Etli Maklube Tarifi



MALZEMELER

3 orta boy patlıcan

4 bardak pirinç

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı yenibahar

Tuz

Patlıcanı kızartmak için 1,5 çay bardağı sıvıyağ

Pilav için 6 bardak kaynamış su

Yarım kg kuşbaşı et (kuzu veya dana)

3 sivribiber

Yarım paket margarin

Etli Maklube Tarifi

Tarifi

Etin üstüne su eklenip tencerede pişirilir. Et suyunu çekince margarin ve sivribiberler eklenip kavrulur. Karabiber, yenibahar eklenir. Patlıcanlar alaca soyulur ve boyuna dilimlenir. Sıvıyağda kızartılır. Kızartılan patlıcanlar tencerenin dibinden yukarı doğru dizilir. Tercihe göre kavrulan etler veya mantarlar tencerenin dibine konur. Üstüne daha önceden 10 dakika tuzlu ve kaynar suda bekletilmiş pirinç süzülüp boşaltılır. Tuz ve 6 bardak kaynamış su pirincin üstüne eklenir. Kaynadıktan soma kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir. Yarım saat demlendikten sonra, yuvarlak tepsiye ters çevrilir.

Yayınlanma Tarihi : 22.12.2012 04:27:03





Etli Maklube Tarifi Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

4 Yorum Yapılmış "Etli Maklube Tarifi"

ATAKAN

SAYIN ADMİN HACI ONU FETTUHLAHCILARA SORACAN ONLAR İYİ BİLİR BU YEMEK TARİFİNİ PENSİLVANYADAN TARİF EDERLER SANA SENDE GELİSTİRİRSİN

2014-05-29

Kullanıcı oyu: 4,5

solcennet ırmakları

et haşanır,pirinc pilavı yapılır,patetes kızartılır,tepsinin içine önce pikav konulur üzerine patetes ekelnir sonra et ilave edilir kenarlara yoğurt ve salata eklenir ve servişse hazır olur .

2013-08-04

Kullanıcı oyu: 4,5

nezihe

tencerenin altına halka doğranmış soğanla üzerine halka doğranmış patates dizilir.üzerine yıkanmış suda bekletilmiş pirinç üzerine yarım pişmiş kilo dana kuşbaşı tekrar pirinç konur et suyuyla pişirilir.dinlendirildikten sonra tepsiye ters çevirilir.kenarlarıda aynen yukarıdaki gibi yoğurt ve salatayla süslenir.patlıcan yok yani et de ortasında olur.

2013-04-29

Kullanıcı oyu: 4,5

Admin

Etli Maklube Tarifi hakkında siz ne düşünüyorsunuz. Lütfen düşüncelerinizi bizimle ve diğer kullanıcılar ile paylaşın, Etli Maklube Tarifi konusunu geliştirmemize ve en doğru bilgileri sunmamıza yardımcı olun.

2013-01-28

Kullanıcı oyu: 4,5

İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Tavuklu Maklube

Tavuklu maklube, tavuk eti ile yapılan maklube türüdür. Tavuklu maklube hafif ve lezzetli bir yemektir. Hazırlanması kolay ve sunumu da oldukça şık olan bir yemek türüdür.Tavuklu Maklube Malzemeler2 parça tavuk göğüsü3 su bardağı ...

Maklube Pilavı

Maklube pilavı gerek ana yemek olarak, gerekse sulu yemeklerin yanında tüketilebileceğiniz leziz bir tariftir. Özellikle doğu Anadolu bölgesinde daha sık yapılan maklube pilavı artık her yörede yapılmaktadır. Aynı zamanda bu pilav...

Kuzu Etli Maklube Tarifi

Malzemeler1 kg Kuzu kuşbaşı 1/2 kg Pirinç 3 Su bardağı et suyu 2 Tatlı kaşığı tuz Tuz 1 Tatlı kaşığı Karabiber 2 Çorba kaşığı tarçın 10 Adet top karabiber 1 Bütün soğan 75 gr Tereyağ (2 -3) yemek kaşığı) ...

Maklube Tarifi

Maklube; arapça bir kelime olup Türkçe de kalıplaşmış, ters çevrilmiş anlamına gelmektedir. Kuzey Arap dünyasında olduğu gibi Türkiye'de de Arapların çok bulunduğu ve yaşadığı Siirt ve Mardin gibi illerimizde daha çok yapılan bir ...

Etli Maklube Tarifi

MALZEMELER 3 orta boy patlıcan 4 bardak pirinç 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı yenibahar Tuz Patlıcanı kızartmak için 1,5 çay bardağı sıvıyağ Pilav için 6 bardak kaynamış su Yarım kg kuşbaşı et (kuzu veya dana) ...

Tavuklu Maklube Tarifi

Maklube, Arapça bir kelimedir. Maklube tarifi de Araplardan ülkemize alınmıştır. Genellikle Güneydoğu illerimizde daha çok yapılmakla birlikte tüm yurdumuzda bilinen bir yemektir. Özellikle dini sohbet gruplarında tercih edilen bi...


#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | RSS Kaynağı | Yardım Forumları

Maklube, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Aralık - 2014